Rețete tradiționale

Tostadas de fructe de mușcătură

Tostadas de fructe de mușcătură


Cum să o faci

Pasul 1

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade.

Pasul 2

Într-o oală mică la foc mediu-mare, combinați oțetul, apa, sarea și zahărul. Fierbeti doar pana se dizolva zaharul si sarea. Se amestecă morcovii, ridichile și florile de conopidă. Se ia de pe foc și se lasă deoparte.

Pasul 3

Folosind un tăietor circular de 2 inci pe tortilla, decupați 24 de mini tostadas. Așezați tostadele pe o foaie de copt și coaceți timp de 8-10 minute, sau până când sunt crocante.

Pasul 4

Scurgeți, clătiți și sfărâmați fructele de jack într-un castron mediu. Combinați cu suc de lămâie, coajă, usturoi, pudră de chili, chimen și piper negru. Gatiti la foc mediu-mare intr-o tigaie antiaderenta timp de 3-5 minute, sau pana cand este incalzita.

Pasul 5

Completați mini tostada cu o linguriță de amestec de fructe de fructe, unele legume murate și o stropire de coriandru tocat.


Priveste filmarea: I Tried Making Cake With Balloons! Food Challenge!