Rețete noi

Extract de vanilie de casă

Extract de vanilie de casă


Acesta este cu adevărat darul care va continua să dea. Extractul de vanilie de casă DIY este atât de ușor de realizat și mai puțin costisitor ca volum decât sticlele cumpărate din magazin. Lăsați extractul să stea cel puțin o lună înainte de utilizare sau cadou. Extractul poate dura la nesfârșit și, odată ce sticla este goală, puteți usca păstăile și le puteți adăuga într-un borcan de zahăr pentru zahăr de casă cu infuzie de vanilie.

Ingrediente

  • 5 fasole de vanilie întregi, împărțite în două
  • 10-15 uncii de vodcă

Cum să o faci

Puneți fasole de vanilie într-un recipient de sticlă care are un capac sau un sigiliu strâns. Se toarnă vodca în recipient, asigurându-vă că scufundați complet fasolea. Închideți bine recipientele. Lăsați să stea într-un loc răcoros și uscat timp de cel puțin o lună. Culoarea și aroma vor deveni mai puternice cu timpul.

Extractele de bricolaj nu sunt doar mai ieftine decât cumpărate de la magazin, sunt simple de realizat și ușor de îmbrăcat ca cadou. Încercați să creați propriile soiuri de extracte cu aromele preferate. Am testat extractele de vanilie, lămâie, mentă și migdale.

Katherine Flynn

Extracte de casă

Note ale bucătarului

Verificați sticlele săptămânal și agitați-le ușor pentru a ajuta procesul de perfuzare.


Priveste filmarea: Înghețată de casă cu vanilie