Rețete tradiționale

Aquafaba Whisky Sour

Aquafaba Whisky Sour


Nu te uita acum, dar cocktailul tău preferat tocmai a primit un makeover la modă. Ingredientul secret al acestui acru de whisky este aquafaba, lichidul de gătit rămas din naut sau alte fasole de culoare deschisă. Aquafaba se spumă într-o manieră similară cu albușul de ou, ceea ce îl face înlocuitorul ideal pentru veganii care iubesc pălăria de cocktail. Nu vă faceți griji, însă, aquafaba nu are un gust detectabil, așa că oaspeții nu vor fi mai înțelepți. Vor observa doar indiciul corect al mușcăturii de whisky care oferă un echilibru de lin și dulce acestui cocktail clasic. *


Priveste filmarea: How To Make The Whiskey Sour - Best Drink Recipes