Cele mai bune rețete

Spaghete grecești Squash Toss

Spaghete grecești Squash Toss


Randament

Se servește 1 (dimensiune de servire: 3 căni)

De Carolin Williams, RD, dr

Ianuarie 2017

Spaghetele de dovleac sunt o alternativă excelentă la paste, cu un conținut scăzut de calorii și carbohidrați. Este un legum cu gust neutru care absoarbe toate aromele acestei tigaie simple, așa că asigurați-vă că aruncați bine pentru a acoperi fiecare fir. Rezultatul final este o masă pe bază de legume într-un castron pe care o puteți arunca rapid împreună - o alternativă plăcută la salate atunci când doriți să umpleți legume.

Ingrediente

  • 1 linguriță ulei de măsline
  • 1/4 ceașcă de ceapă roșie feliată subțire
  • 1/2 linguriță usturoi tocat
  • 1/3 cană de naut nesărat, clătit și scurs
  • 1/2 linguriță cimbru proaspăt tocat
  • 6 roșii cherry, înjumătățite
  • 1 1/2 cesti de spaghete uscate la cuptor
  • 1 cană de spanac, rupt
  • Picătură de sare
  • 2 linguri de brânză feta sfărâmată

Informatii nutritionale

  • Calorii 272
  • Grăsime 10.9g
  • Satfat 3,8g
  • Monofat 4.6g
  • Polyfat 1,7g
  • Proteine ​​11g
  • Carbohidrati 37g
  • Fibra 10g
  • Colesterol 17mg
  • Fier 4mg
  • Sodiu 516mg
  • Calciu 246mg
  • Zaharuri 13g
  • Est. zaharuri adaugate 0g

Cum să o faci

Încălziți uleiul într-o tigaie medie peste mediu-mare. Se adauga ceapa si usturoiul; sotati 4 minute. Adăugați naut, cimbru și roșii; gatiti 1 minut. Adăugați spaghete, dovlecei, spanac și sare; aruncați ușor pentru a combina. Gatiti 2 minute sau pana cand spanacul este doar ofilit. Se presară cu brânză.


Priveste filmarea: ROASTED SPAGHETTI SQUASH WITH COLLARD GREENS. easy, healthy dinner idea