Ultimele rețete

Prăjituri de linte cu iaurt de mentă

Prăjituri de linte cu iaurt de mentă


Lintele precocite sunt un element de confort care ne place, economisind aproape 30 de minute de fierbere. Căutați linte simple, aburite (cum ar fi Melissa), pe culoarul de cereale. Robotul de bucătărie nu numai că combină ingredientele din paste; toacă grosolan linte, astfel încât prăjiturile terminate să-și țină forma în tigaie. În timp ce ne place iaurtul grecesc fără grăsimi și cu conținut redus de grăsimi, mergeți mai departe și folosiți aici grăsime completă pentru o senzație de gură mai bogată și mai puțin tang în sos.

Ingrediente

  • 2 1/2 linguri ulei de măsline, împărțit
  • 1/2 ceașcă de ceapă galbenă tocată
  • 1 lingură usturoi tocat
  • 3/4 cană de ovăz laminat de modă veche
  • 2 linguri de oțet de vin roșu, împărțit
  • 1 linguriță sare kosher, împărțită
  • 1/2 linguriță de piper negru
  • 2 ouă mari
  • 1 (17,6 oz) pachet. linte maro aburite (cum ar fi Melissa)
  • 2 cani ambalate pentru rucola
  • 2 cani ambalate de spanac
  • 3/4 cană iaurt grecesc simplu cu lapte integral
  • 2 linguri suc proaspăt de lămâie
  • 2 linguri de mentă proaspătă tocată mărunt
  • 3 linguri de fistic nesărat tocat

Informatii nutritionale

  • Calorii 413
  • Grăsimi 18g
  • Satfat 4g
  • Unsat 13g
  • Proteine ​​23g
  • Carbohidrați 43g
  • Fibră 13g
  • Zaharuri 6g
  • Zaharuri adăugate 0g
  • Sodiu 552mg
  • Calciu 15% DV
  • Potasiu 25% DV

Cum să o faci

Pasul 1

Încălziți 1 1/2 lingurițe de ulei într-o tigaie mare antiaderentă pe mediu. Se adauga ceapa si usturoiul; sotati 3 minute. Puneți amestecul de ceapă, ovăz, 1 lingură de oțet, 3/4 linguriță sare, piper, ouă și linte într-un robot de bucătărie; puls de 3 până la 4 ori. Formați amestecul în 12 chiftele.

Pasul 2

Încălziți 1 1/2 lingurițe de ulei în tigaie peste mediu-mare. Adăugați 6 torturi în tigaie; gatiti 2 minute pe fiecare parte. Scoateți din tigaie. Repetați cu 1 1/2 lingurițe ulei și restul de 6 torturi.

Pasul 3

Combinați 1 lingură de oțet rămasă și 1 lingură de ulei rămasă într-un castron mare, amestecând cu un tel. Se adaugă rucola și spanacul; arunca.

Pasul 4

Combinați 1/4 linguriță de sare rămasă, iaurtul, sucul și menta într-un castron. Împărțiți amestecul de rucola între 4 farfurii; acoperiți fiecare porție cu 3 torturi și 2 linguri amestec de iaurt. Presărați uniform cu fistic.


Priveste filmarea: Reteta Supa Crema de Linte Verde